下半年食用油价格_2024年食用油价格走势如何

日前，东南亚地区的粮油供应状况引发全球收藏，特别是昨晚印尼突然全面禁止棕榈油出口业务，导致全球植物油市场价格出现大幅波动。

据最新来自一线的消息称，除了自4月28日全面禁止棕榈油出口业务外，对于此前已经签订但尚未离港的棕榈油业务也面临取消的风险。

传闻称，印尼要把现已出售的近月棕榈油合约取消或回购，并派出军舰，在棕榈油出口港盯着货船，强行要求买方与其谈判。

不过，上述消息并未得到官方媒体的确认。

对于此次印尼限制棕榈油出口，该国给出的解释是，国内棕榈油价格大涨，要优先维护国内供应。

但从行业人士反馈的消息来看，印尼国内棕榈油产量每年高达4000多万吨，由于国内消费不足，大约有一半左右的棕榈油需要出口到国际市场，在这种背景下，印尼国内棕榈油价格的大涨核心应该和当前的通胀有关。

现在印尼突然关闭出口市场，会导致其国内棕榈油供应急速超过市场需求，面临暴跌风险，而一旦印尼国内出现暴跌，其出口市场的再度放开也将再次对全球植物油市场构成冲击，这非常不利于全球供应体系的稳定。

消息显示，自本周印尼放出限制棕榈油出口的消息之后，其国内棕榈果的价格已经出现腰斩，且局部地区小农户的棕榈果出现无人收购的窘境。

就我国国内市场而言，棕榈油国内消费量每年大约为500万吨，全部来自进口市场。

主要消费领域涉及食用油、食品工业用油及日化产品。

其中食用油消费数量大约为350万吨，主要用来与其他油品勾兑做成调和油，食品工业用油主要涉及方便面、饼干等食品，数量大约有100万吨左右。

当然，植物油市场只是当前全球粮油供应紧张局面的一部分，在俄乌局势下，随着乌克兰、俄罗斯谷物出口受阻，这使得一些该地区的传统粮食进口国不得不另找渠道。

最近，埃及首船从印度进口的5.5万吨小麦即将到港。

更多数据显示，自黑海谷物供应受阻以来，印度小麦出口大幅增加。

印度在4月份已经出口了近95万吨小麦，另外18万吨在本月晚些时候装运，其中包括以色列和莫桑比克等罕见的目的地。

另外还有43.55万吨小麦在4月底在印度港口装船，但是装运日期未公布。

但对于其他低收入国家而言，随着廉价的黑海谷物在市场上减少，俄罗斯小麦受到欧美的制裁，他们面临的不是找不到货源，而是找不到合适的购价格。

数据显示，目前俄罗斯小麦价格大多集中在360美元左右，且临近北非和近东地区，而从欧洲、美国甚至南美进口的小麦价格却普遍在400美元以上，美国小麦更是每吨高达510多美元。

针对因俄乌局势而受到粮食安全威胁的国家，美国近期宣布了一项价值6.7亿美元的粮食援助。

与此同时，来自俄罗斯的消息也显示，目前俄罗斯已经将出口化肥的限制延长至8月31日，并考虑进一步延长限制的可能性。

同时，还下令取消了对在俄罗斯无类似产品的农业机械和配件的进口关税，包括部分联合收割机和园艺机械。

并从预算中拨款70亿卢布用于研究、开发渔船队船只设备的替代产品。

针对目前黑海供应链的恢复，有机构认为，即便乐观的局面下，也要等到秋季之后。

全球最大的农产品贸易商和加工商之一的ADM公司则表示，由于美洲谷物减产与俄乌局势的叠加效应，农产品供应紧张态势将持续数年。

而来自世界银行的最新报告也指出，在2024年底前全球大宗商品价格都将保持在“历史高位”。

并指出，如果俄乌局势持续时间更长，或者俄罗斯受到更多制裁，大宗商品价格可能比目前预计的更高。

品牌、渠道、创新、成本，四大护城河为金龙鱼业绩持续增长保驾护航。

　8月12日，金龙鱼公布上市以来的首份中报。数据显示，金龙鱼上半年实现营业收入1032亿元，同比增长18.7%；利润总额46.3亿元，同比增长20.9%；归属于上市公司股东的净利润29.7亿元，同比微降1.24%。

　作为千亿粮油巨头，金龙鱼主营厨房食品、饲料原料及油脂 科技 产品的研发、生产与销售，产品涵盖食用油、大米、面粉及挂面、调味品、食品原辅料等。2020年10月，金龙鱼在深交所上市，正式开启资本化道路。

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金龙鱼

　 品牌硬实力 助推业绩稳步增长

　对于上半年业绩变动的原因，金龙鱼表示，受去年同期疫情的影响，各个渠道的销量出现结构性变化，面向家庭消费的小包装产品销量提升，而餐饮业受到冲击，餐饮渠道产品销量出现下滑。今年随着国内疫情逐步好转，餐饮市场快速恢复，毛利率较低的餐饮渠道产品销量占比提升，因此厨房食品的毛利率有所下降。

　但不管是面向家庭消费、还是面向餐饮渠道，这条象征富贵的“金龙鱼”，早已成为消费者购买粮油米面时的优先选择。

　深入消费者心中的品牌号召力，正是金龙鱼的“硬实力”所在。

　1991年，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油问世，掀起散装油到小包装油的消费热潮；“1:1:1金龙鱼黄金比例调和油”的广告词，则让“金龙鱼”变得家喻户晓。

　历经30年的发展，“金龙鱼”不再只是一瓶油，而是已经成长为综合性厨房食品品牌，涵盖食用油、大米、面粉等多品类，并建立了覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵。

　在细分领域市场，金龙鱼旗下多品牌齐头并进。2021年中国品牌力指数（C-BPI）食用油品牌排行榜中，金龙鱼旗下四品牌上榜：以绝对领先优势排名第一的“金龙鱼”，以及分别排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香满园”“元宝”；大米品牌排行榜中，“金龙鱼”“香满园”同样位列前茅。根据尼尔森数据，近三年金龙鱼在小包装食用植物油、包装面粉、包装米现代渠道市场份额均排名第一，在饲料原料、油脂 科技 行业市场占有率排名同样跻身前列。

　另一方面，金龙鱼保持较高的广告投入，通过媒介传播、公关活动、渠道营销等形式，扩大消费人群、提升品牌影响力。2021半年报显示，金龙鱼上半年销售费用43.95亿元，同比增加17.44%，其中用于广告、促销的费用合计13.70亿元，占比约三成。

　在刚刚结束的2020年东京奥运会上，“金龙鱼”不仅是中国 体育 代表团的粮油产品赞助商，金龙鱼·国家队运动营养师更是提前入驻奥运国家队，为运动健儿提供科学专业的营养服务。在东京奥运会上打破亚洲记录的“飞人”苏炳添、乒乓球员张继科、游泳运动员刘湘，均和金龙鱼达成商业合作，跨界搭配积累年轻消费者。接下来，作为中国 体育 代表团官方粮油产品赞助商的金龙鱼，将继续亮相2022北京冬奥会、2024巴黎奥运会的赛场。

　 渠道深化布局 稳定客户关系

　多元化、立体化的营销网络，为金龙鱼市场份额扩大夯实基础。

　经过多年的耕耘，金龙鱼在国内建立了包括零售渠道、餐饮渠道、食品工业渠道以及烘焙渠道在内的多元化、立体化营销网络，与众多连锁超市、酒店集团、餐饮集团、食品加工企业以及日化企业等客户建立了稳定合作关系，其中不少是国内外知名的企业集团。

　从销售模式来看，主要分为经销、直销两种。2021半年报显示，厨房食品经销实现营业收入319.99亿元，占比48.5%；厨房食品直销实现营业收入339.71亿元，占比51.49%。

　经销商数量持续增加。今年上半年，金龙鱼共拥有5289家经销商，较去年同期新增887家，增幅20.15%，东、西、北部经销商数量均突破千家。布局全国的同时，金龙鱼通过渠道下沉，在部分沿海发达地区实现村镇覆盖。

　电商渠道方面，虽然目前营业收入占比仍比较小，但金龙鱼重视该渠道的开发，与京东、天猫超市等电商平台均联合开展了促销活动。

　除了传统的经销、直销模式，金龙鱼不断创新销售模式，积极 探索 线上线下相结合的新零售模式，引领消费升级。

　 创新研发高端商品 注入业绩增长点

　“ 科技 是第一生产力”，重视研发创新，为金龙鱼的业绩增长提供动力源泉。

　2020年，金龙鱼拥有329名研发人员，研发投入共计1.83亿元。今年以来，据2021中报，研发投入9889万元，同比增加21.81%。

　粮油行业集中程度较高，未来的竞争归根结底将是“第一梯队”的竞争，随着消费转型升级，品牌化、高端化、 健康 化已成为“兵家必争之地”。

　近年来，金龙鱼加大了高端产品的研发力度。食用油方面，延伸赛道，推出了个性化的精品油种；大米方面，贴合各地的饮食习惯和特点，陆续推出了多款具有地方特色的产品；面粉方面，针对不同渠道的消费需求以及不同的应用场景，精准营销，高端面粉销量稳步增长。

　“推新”不忘“强技”。针对消费者的不同需求，金龙鱼亦加快了技术创新的脚步。为满足 健康 、安全、营养的食用油需求，集成多项创新型油脂加工技术，推广绿色精准适度加工工艺；为满足新鲜米的需求，首创“六步鲜米精控技术”创新体系，从技术和工艺上确保大米新鲜和食用品质。

　此外，金龙鱼借助 科技 的力量，在“水稻循环经济”“瘪谷提取技术”等方面进行 探索 ，助力其在低碳经济、节损降耗领域更进一步。

　 降本增效 规模经济发力

　规模优势显著，助力金龙鱼在今后的竞争中抢占高处。

　2021半年报显示，营业成本、销售费用以及管理费用的同比增幅分别为17.63%、17.44%、14.17%，皆低于营业收入的增幅18.69%，显示了金龙鱼在成本控制方面颇有成效。

　通过建立综合企业群，金龙鱼将规模优势最大化，有效降本增效。截至今年上半年，金龙鱼共拥有69个已投产生产基地，并在齐齐哈尔、潮州、兰州、合肥、青岛等地新建多个生产基地。这些生产基地通常临近原材料产地、港口、铁路或终端市场，有利于降低生产、物流成本、管理费用。

　综合企业群模式则指的是通过将产业链上下游的工厂集合于一个生产基地内，通过共享基础设施，在能源供应、后勤保障等获得最优成本。综合企业群模式下，一间工厂的产成品是另一间工厂的原材料，从而又能降低整体的物流和库存成本。目前，金龙鱼已在泰州、秦皇岛、上海、连云港、防城港等地建立了多个综合企业群。

　目前，在综合企业群的基础上，金龙鱼将“中央厨房”作为重点发展方向，金龙鱼董事长郭孔丰曾在2020年度股东大会上透露，位于河北廊坊、重庆、陕西西安、浙江杭州四地“中央厨房”项目，最早预计今年年底落地。市场普遍认为，待“中央厨房”全面落地后，有望为金龙鱼带来新的利润增长。

　截至8月12日，金龙鱼报收73.04元/股，总市值3960亿元。